10 հետաքրքիր փաստ սուրճի մասին. 1in.am

Մի քանի փաստ աշխարհում ընդունված ամենաօրինական թմրանյութի մասին: «Կոֆեին. օգտակար և վնասակար սովորություններ» գիրքը, որի հեղինակն է Մյուրեյ Կարպենտերը աշխարհի խոշորագույն արդյունաբերության մասին է, որը, ինչպես թմրանյութի բիզնեսը, լի է կոշտ պայքարով, խարդախություններով:

Փորձեք հիշել ձեր այսօրվա օրը՝ որքա՞ն սուրճ կամ թեյ եք խմել: Կամ էլ հնարավոր է՝ դուք կոլա, շոկոլադ և էներգետիկ ըմպելիքներ եք սիրում: Եթե այդպես է, ապա այն մարդն եք, ով մեկ օր էլ չի կարող ապրել առանց կոֆեինի:

Ամենաօրինական թմրանյութերից մեկի՝ կոֆեինի մասին, բազմաթիվ առասպելներ են հյուսվել:

Կոֆեինին մենք շատ ենք սովորել, բայց շատ քիչ բան գիտենք դրա մասին: Հիշատակված գրքի հեղինակը եղել է Մեքսիկայի պլանտացիաներում, Չինաստանի հսկայական գործարաններում և ԱՄՆ-ի հետազոտական լաբորատորիաներում, որպեսզի պարզի, թե ինչպես է այն ազդում կյանքի և առողջության վրա:

1. Կոֆեինը օրինական թմրանյութ է: Այն օրգանիզմում արտասովոր շարժուն է: Նրա փոքր մոլեկուլները հեշտությամբ անցնում են հեմատոէնցեֆալային պատնեշը: Ուղեղում այն արգելափակում է ադենոզինի արտադրությունը, որը մեր ուղեղին հաղորդում է հոգնելու մասին: Հենց այդ հասարակ հնարքն է կոֆեինին դարձնում սիրելի թմրանյութ:

2.  Կոֆեինն ավելի ակտիվ կդարձնի: Թեյի գդալի մեկ վաթսուներորդ մասը ձեզ ավելի ակտիվ է դարձնում: Դա լավ չափաբաժին է նրանց համար, ովքեր սուրճ են օգտագործում ամեն օր: Մեկ ճաշի գդալ կոֆեինը կարող է սպանել մարդուն:

3.  Կոֆեինը սրում է հատկապես այն մարդկանց ուղեղը, ովքեր սթրեսի մեջ են, հոգնած են կամ հիվանդ: Այն ազդում է նրանց վրա, ովքեր սուրճ են խմում ամեն օր, և նրանց վրա, ովքեր առաջին անգամ են փորձել:

4.  Կոֆեինը կարող է փլուզել Ամերիկան: Ենթադրենք, եթե կոֆեինի մատակարարումը ԱՄՆ կտրուկ նվազի, ինչ կլինի հաջորդ օրը. քանի որ ամերիկացիների մոտ 80%-ն այդ նյութն ընդունում է ամեն օր, իսկ արդյունքները վկայում են, 125.000.000 մարդ գլխացավեր կունենա, իսկ 32.000.000-ը՝ խանգարումներ:

5.  Կոֆեինն ազատում է քնկոտությունից, բայց որոշ դեպքերում այն մեծացնում է այդ զգացողությունը: Որոշ մարդիկ կարող են սուրճ խմել մինչև ուշ երեկո, հետո պառկել ու նորածնի նման քնել: Ոմանք պետք է կանգնեն կեսօրին, քանի որ երեկոյան կարող են ատամները կրճտացնել:

6. Կոֆեինն ազդում է ճարպակալման վրա: Քանի որ կոֆեինը հաճախ ուղեկցվում է մեծ չափի կալորիաներով , ապա այն կարող է մեծ ազդեցություն ունենալ ճարպակալման վրա: Եթե բարձր կալորիականությամբ մթերքի հետ դուք օգտագործում եք կոֆեին, ապա այն ստիպում է ձեզ գնել նորից ու նորից: Դուք կարող եք իրական խնդիրներ ունենալ առողջության հետ:

7.  Կոֆեինն ազդում է մկանների աշխատանքի վրա՝ ակտիվացնելով դրանց, ճնշում է հոգնածության զգացողությունը, իսկ մեծ չափաբաժինը ճնշում է մկանների կրճատման ուժգնությունը:

8. Կոֆեինը հաբերում և սուրճի մեջ միևնույնն է: Այն միևնույն ազդեցությունն է գործում, միակ տարբերությունը ձեր վրա ազդեցության աստիճանն է: Առաջին դեպքում այն մեզ թմրանյութ է թվում, իսկ երկրորդում տարածված ըմպելիք:

9. Կոֆեինը կարող է փրկել ձեր կյանքը: Ուշադրությունն ու ռեակցիայի արագությունը կարող է փրկել ինչպես զինվորի, այնպես էլ քաղաքացու վրա՝ երկար երթևեկության դեպքում: Ընդ որում, եթե պատրաստվում եք կոֆեին օգտագործել, ապա պետք է դա չափավոր անել: Գիտնականների շրջանում շատ տարաձայնություններ կան այն հարցի շուրջ, արդյոք կոֆեինն օգտակար է, թե վնասակար: Գիտնականները դեռ համաձայնության չեն եկել այս հարցում:

10. Կոֆեինն ազդում է ուղեղի աշխատանքի վրա: Նույնիսկ ամենադժվար իրավիճակներում կոֆեինը կարող է ուժեղացնել ուշադրությունը, հիշողությունը, սովորելու ունակությունը և տրամադրությունը:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ